生物科学专业创建于2002年10月。经过多年的建设，生物科学专业已成为学校、省级的重点建设专业，2010年被评为省级特色专业，2013年被评为首批山东省应用型人才培养特色名校工程重点建设专业，2019年被评为山东省一流专业建设专业。

学院一贯重视本科教学工作，建院以来，树立以培养厚基础、博学识、优技能、善合作、勤敬业和勇创新的德、智、体、美、劳全面发展的新型人才为中心的教育理念，改善办学条件，规范教学管理，使教学质量和教学水平得到了较大的提高。学院高度重视学风建设，积极鼓励大学生参与大学生科技创新工作。学院积极改革管理模式，自2003年3月起实施本科生导师制，取得良好效果。应届本科生考取研究生的比率为40%-55%，在考取的硕士研究生中，70%以上的学生被全国重点院校和科研院录取。多年来就业率保持在95%以上。